S jučerašnjim danom počela je berba grožđa vinarije KUTJEVO. Stabilnije vremenske prilike prate sadašnju fazu dozrijevanja grožda, a očekuje se berba koja će dati vina vrhunske kvalitete. Sam početak odvija se 7 dana kasnije nego 2020., a krenulo se s berbom sorte muškat ottonel na vinogradarskom položaju Škomić. Nastavlja se s berbom sauvignona na vinogradarskom položaju Hrnjevac te sortama pinot sivi, pinot bijeli, zweigelt i chardonnay na ostalim položajima. Sam vrhunac očekuje se kroz 10-ak dana kada se dosegnu idealni uvjeti za berbu graševine.
Vinarija KUTJEVO će i ove godine otkupljivati grožđe dugogodišnjih kooperanata. I u 2021. nastavljaju graditi stabilan odnos sa širokom mrežom obiteljskih gospodarstava.
Model suradnje koji njeguju s kooperantima je dugoročan. Ni ove godine nije otkazan niti jedan ugovor, zajamčen je siguran otkup grožđa.
Vinarija KUTJEVO kooperantima želi pružiti prijeko potrebnu sigurnost te podršku u svim fazama proizvodnje.
Planiran je otkup oko 3,5 milijuna kilograma grožđa, a najavljena su i povećanja otkupne cijene grožđa za sve kategorije.
Glavne klimatske značajke vegetacijske godine 2021. su:
ZIMA
– blaga zima
– vrlo mala količina oborina
– rezidba obavljena nesmetano i u roku
PROLJEĆE
– raniji početak vegetacije uvjetovan toplijim vremenskim prilikama
– neravnomjerno raspoređene oborine, velike količine oborina u kratkom vremenu
– niske jutarnje i dnevne temperature tokom travnja i svibnja
– kasnija cvatnja i oplodnja uvjetovana nižim temperaturama zraka tokom svibnja i početkom lipnja
LJETO
– periodi visokih temperatura, ispresjecanih češćim vremenskim nepogodama (tuča, pljuskovi praćeni grmljavinskim nevremenom)
– izrazito sušan period tokom srpnja i prve polovice kolovoza
– tokom druge polovice kolovoza na pojedinim lokacijama palo i do 100 litara kiše po kvadratnom metru, što je utjecalo na pomicanje termina berbe