Flexiblere Maßnahmen, der Einzug des Frühlings und schöneres Wetter sind der ideale Zeitpunkt um die neuen Jahrgänge unseres prämierten Weinguts zu verkosten. Es ist allgemein bekannt, dass aufgrund äußerst günstiger mikroklimatischer, geologischer Bedingungen und Produktionstechnik in den Kellern unseres ältesten Weinguts Weine aller Jahrgänge, von später bis zum Prädikat, reifen. Besonderes Augenmerk wird bei der Weinherstellung jedoch auf die Graševina gelegt, die in einer beeindruckenden Anzahl unterschiedlicher Stilrichtungen aus dem genannten Keller stammt. Die Linien mit erkennbarer Qualität und Top-Graševina sind die ersten, die auf den Markt kommen, gefolgt von der Rosé-Premium-Linie und der Rosé-Weinlinie für den Einzelhandel, während für die Premium-Linien de Gotho und Maximo andere Regeln gelten. Wir reifen nämlich länger, um die Komplexität des Weines zu erreichen und zusätzlich die Einzigartigkeit der Lokalität aus der die Trauben stammen auszudrücken. Das Ziel jeder Weinlinie ist es, die Authentizität und Glaubwürdigkeit auszudrücken, mit der wir das Vertrauen bewahren möchten, das in- und ausländische Liebhaber unserer Weine von Generation zu Generation weitergeben.
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